料理は ハートです！

ユリオブスデージー




寒い時期なので、花数は少ないですが・・







大好きなルッコラもず～と、食べれますよ～









先日の事


お知り合いの漁師さんが 獲れたてのカレイを持って来てくれました。


有り難いのですけど・・


活きが良過ぎて。。。飛び跳ねるので・・


それに、何だか可哀そうで・・・





元気よ過ぎて・・料理するの四苦八苦ざます。





申し訳ありませんが・・観念していただき　煮付けにしました！


身がしまってて　とても美味しかったです。


本日も海の恵みに　ごちそうさん！



　



我が家で皆が好物の　蛸と里芋の煮付け

まず、蛸を甘辛く煮付けて取り出して置き

その汁に　だし汁を加えて　里芋を入れて煮る。

里芋が、軟らかくなったら　蛸をもどして少し煮る。

酒のあてにも、ご飯にもよく合う一品です。　


大変美味しく出来ました～　






今日は、午後から　山の上のお友達夫婦が遊びに来ます。

今月、３回目のコミュニケーショーンですばい！　



元、小学校の先生だったみっちーさんは、お料理が大の苦手でして・・

二人とも、みやこ草の料理を美味しい美味しいって！

それほどでも　ありゃせんわ～　　料理は、ハートです。



千鳥屋の最中




　読んで頂き有難うございました。プチして頂けると嬉しいです！