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熱々お鍋で元気~



昨日の朝は、凄い音をたてて霰が数回降ってきました。

急に、寒くなってきましたね~

只今、室温14度です。ストーブつけましたよ~





先日、薔薇の会から帰って来たら

お知り合いの 漁師さんから獲れたての海の幸をいただきました~



ピチピチ飛び跳ねてるカワハギと海老です~ 活きがいいわ~


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帰宅して直ぐに 持ってきてくださって嬉しいな~

バラの花と みやこ草の作ったお芋鳴門金時を差し上げました。

早速 お鍋のメニューに 加える事に




旦那はんに、切りこみを入れてもらい剥いでいきます。

旦那はんが、剥いだら身まで剥いでしまい・・・

やっぱ、みやこ草は 上手にスルスルっとな~ 



DSC04061_R.jpg



カワハギ・野菜・トーフ・豚肉も入れて あったかお鍋です。


DSC04064_R.jpg




海老は、甘辛く煮て欲しい との旦那はんの希望どおり

うわ~~~めちゃ旨やわ~~~ やっぱ、ひと味違います。

寒い冬の漁は 厳しいやろなー 美味しいもん届けてくれてごちそうさん! 


DSC04063_R.jpg



今朝は、残った汁にご飯を入れて 雑炊にしてあげました~


DSC04068_R.jpg



沢山食べて 寒い中・・ お仕事へ出掛けましたよ~

今日も、元気で頑張ってくださいね~ 


今夜も、美味しいもん頑張って作りますよん! 

食べる事は、元気の元ですから~


皆様も、あったかいもん食べて風邪などひかないでくなんしょ。

読んで頂き有難うございました。プチして頂けると嬉しいです! 


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Comment

NoTitle 

うゎ~美味しそうなお料理がいっぱいe-328
此方は、朝は外に出ると吐く息が白いです
私は今、手袋を編んでますよ~e-266
空気が乾燥しているようなので
水分とって、美味しいものを食べて
風邪をひかないように気をつけましょうね!!
  • posted by mikan-tii 
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  • 2013.11/20 13:01分 
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NoTitle 

mikan-tiiさん

そちらも寒そうですね~
今日は、朝からず~とストーブを付けて
薔薇の絵を描いています。^^
早く描かないともう開き切ってしまいそうです。
大きなお鍋で大根・鶏肉・里芋・ゆで卵の
煮込み料理を、ストーブの上でやってま~す。v-411
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.11/20 14:26分 
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NoTitle 

こんばんは!
コメントありがとうございました。
カワハギ美味しい魚ですよね。震災前は夫が釣ってきていました。
頭を付けて皮を剥くの上手ですね。
私は頭を落として皮を剥いていました。頭を付けて私は剥けません。
寒くなったのでお鍋いいですね。
見ていたら食べたくなりました。

NoTitle 

ノンビリサン

こんばんは~
こちらこそ、有難うございます。^^

こちら関西では、カワハギは頭付けて
皮を剥いでお店でも売っております。
背に鋭い骨があるので、怖いですけど
ここを切り落として、周りのヒレを切ると
上手く皮が剥けますよ~
お鍋は、どんな具材でも美味しくいただけますね! v-218
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.11/20 23:23分 
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NoTitle 

こんばんは。

ウチでは原則、魚の鍋はやりません。
なぜなら、僕が魚の鍋が好きじゃないからで~す(笑)
結婚してから魚の鍋をやった数をかぞえたら
片手でも余ります(byさちこより) 笑
  • posted by 孝ちゃんのパパ 
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  • 2013.11/21 02:47分 
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NoTitle 

孝ちゃんのパパさん


お早うございます~^^
もう、夫は仕事に出ましたよ~
洗濯も、終わって・・今日は、外に干せそうです。

へぇ~ お魚・・好きではないのですか~
鯛・カワハギ・河豚の鍋美味しいよ~ん。
食べてみてくなんしょ~ポン酢で! v-410
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.11/21 07:22分 
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魚料理 

新鮮な魚をいつも食べてみえるから、みやこ草さんはエネルギッシュなんだと思います。
私の主人は毎日魚でもいいのですが、息子と私はほとんど食べません。だからきっと健康になれないのでしょうね。

新鮮なお魚 

とれとれで新鮮なお魚を届けて下さる方が
お知り合いにいらっしゃるのね。
良いですね~、浦山歯科~♪

これ確か「丸ハギ」って美味しい方のカワハギですよね。
自分で皮を剥いた事は無いのですが
お鍋で頂きますよ~。
エビがこれまた美味しそう!
  • posted by きょんきょん 
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  • 2013.11/21 10:31分 
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ありがとうございました。 

こんにちは。
カワハギの皮の剥き方、分りやすかったです。
お店に並んでいるカワハギは皮を剥いて売っています。
釣ったカワハギは、刺身、から揚げ、フライ 味噌漬け お鍋にして頂いていました。
カワハギ大好きです。

NoTitle 

Reikoさん

こんにちは~
私は、殆んど好き嫌いが有りません。
何でも、美味しいものだったっらOKです。^^
太り気味なので・・・心配です。i-229
野菜も大好きなので、毎日 沢山食べています。
後、フルーツも欠かさず食べますよ~
Reikoさんも、健康の為に
いろんなもの食べて風邪などひかないでくださいね! i-236
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.11/21 13:32分 
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NoTitle 

きょんきょんさん

今日は、良いお天気になりましたね~
朝から、部屋・お風呂・トイレの掃除をしました~
お昼前に、終わって即お買い物へ
帰宅して、食事を終えたところです。^^

これから、昨日描いた薔薇の続きを描こうと思います。v-392

お魚は、偶に頂くんですよ~
新しいものは、最高に美味しいです。i-80
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.11/21 13:39分 
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NoTitle 

ノンビリサン

へぇ~ カワハギを釣られていたのですね~
それは、凄いです~^^

それに、いろんなお料理に早変わり
素晴らしいです~
お刺身にしたら、河豚のようだって言いますよね。

今夜は、鶏の唐揚げです~ (*^_^*)

  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.11/21 13:50分 
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NoTitle 

こんばんは~ お久しぶりです。

あったかお鍋 こちらまでほっこりですワ。

新鮮が一番ですよね 近くなら飛んで行きたい



バラのパーティーって素敵~

新調された薔薇のお着物の方、スゴイ~

お料理もおいしそう 

ケーキ? ウケル~ あっ!ごめんなさい。



みやこ草さ~んお若いですね。

30代ですか~~・・・笑
 




NoTitle 

プチ・クレソンさん


こんばんは~ ほんと、お久しぶりです。
お元気でしょうか~

この頃の悩みは、毎日美味しいもん食べ過ぎて
体重が急上昇・・・ v-8

今、薔薇の花を描いています~ ^^
今日は、とても暖かくて良いお天気でした~v-410

気持ちだけは、いつまでも若いんですよ~ (*^_^*)
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.11/21 22:43分 
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みやこ草

Author:みやこ草
庭に、いっぱいの花を咲かせ♪
その花たちを撮影して楽しんでいます。
趣味の水彩画も時々描いてアップしています。


 

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