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向上心をもって前進のみ・・



皆さま、お早うございます!


今日の天気は・・ほんに、微妙ですー   時々雨パラパラ・・



さてさて、みやこ草のその日暮らし 本日で、一周年になりました!


毎日、ご訪問下さるブロガー様 ほんに、有難うございます!!


拙いブログにご訪問くださり 心より嬉しく思います。


どうぞ、これからも みやこ草を応援してくださいね! 





一年間ほゞ毎日ご訪問くださっている高知の〇〇きりん様はじめ


一度も、コメント頂いた事無くて。コメント、頂けたらとても嬉しいです。


一言でも、良いですから~~~ 





ブログをやってて、お顔は見えなくても・・心がみえますね~


性格・人間性は 文章から伝わってきますね。



その人の、暮らしぶりや ために成る情報を得たり


温かいコメントを頂くと、ブログをやってっていかったな~


これからも、マイペースで楽しい記事が書けたらいいな~~と、思っております。




***ーーー***ー--***ーーー***ーーー



昨日の食育の講習会での事・・



まず、朝のお味噌汁を小さな容器に入れて会場へ持参


塩分を測定して・・汁物塩分濃度測定結果がでました~


みやこ草の作ったお味噌汁の結果は・・・?


0,6% でした!  0.5~0.7が薄い。

0,8%~1,0がふつう。  1.0~1,2がややからい。

1,2~1,4からい。  0,6%で塩分1gです。



薄いと、言いましても・・けして水くさい訳ではありません。


鰹出しをしっかりと、取っていますゆえ旨み成分がいっぱいです。



塩分とりすぎていませんか?



クリックしたら大きくなりますのでチェックしてみてください。


たくさん〇が付いたら要注意ですぞ!


DSC01920_R.jpg




昨夜は、タコめしを作ってみました~



米2合・タコ・しょうゆ大2・酒大2・みりん小2・塩少々



タコめし


出来上がり~~~


DSC01917_R.jpg


午後から、お客様が有り疲れて夕方横になろうかな~


と、思っていたところ・・


近所のお友達のおっちゃんが自家製の糠漬け持って来てくださいました。



糠漬け


こんなにキレイな色の茄子です。


DSC01909_R.jpg


メチャウマです! 


DSC01910_R.jpg



簡単家に有るもので・・作った夕飯でしたー

DSC01918_R.jpg



本日のおとめ座は、 向上心をもって前進のみとこ事です~ 

読んで頂き有難うございました。プチして頂けると嬉しいです! 


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Comment

NoTitle 

わぁ~私も おとめ座♪

1周年おめでとうございます

これからも、楽しみにしておりますょ


塩分とりすぎていませんか?

すべて×でしたよ(笑)

母が倒れて5か月の闘病生活中
食事は簡単に焼くだけ、お菓子も一切食べずに
過ごしていたら、体から毒が消えたのでしょうか?
その後 総菜やお菓子を食べたら、味が濃すぎて不味かったです
それからは、総菜は食べない、外食はしない
という生活になり
全て私の手料理となりました

私の母は、お酒も煙草もしていなかったけど
遺伝だったようです
なので、気を付けていても病になるなら
その確率を少しでも減らしたいですよね^^

  • posted by mikan-tii 
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  • 2013.07/03 12:52分 
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NoTitle 

mikanさん

おとめ座でしたか~ ^^
父も度々脳梗塞になりましたが・・
京都日赤で、毎度元気になってくれて
良かったのですけど・・
兄の場合は、1度きりで・・
大変状態になりました。v-390
家族に、具合が悪い人がいると
毎日、気掛かりになりますよね~ v-388
困ったものです。

この前、聞いた話ですが・・
男の人は、女程気に止まないらしいです。
そう言う面では・・女は、損かなー i-230
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.07/03 13:24分 
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NoTitle 

1周年オメデトウございます。
タコ飯。美味しいですよね私大好きです
タコスパゲティーこれは、娘に教わりました。
糠漬け、綺麗ななすの色食欲そそります~。
他人ごとではないですね塩分控えめ
気をつけます。
  • posted by タマちゃん 
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  • 2013.07/03 16:05分 
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NoTitle 

タマちゃん

こんにちは! 有難うございます。
先程、やっと大粒の雨が降ってきました~
昨日から、凄い強風ばかりで・・
土は、カラカラでしたが・・良かったですー

そちらは、タコ飯生からですか?
家は、生のタコを茹でてから切って入れました。
息子に、好評でたくさん食べてくれました。^^
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.07/03 16:54分 
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NoTitle 

はじめまして♪おじゃまします。

ブログはじめて一周年なのですね~♪
おめでとうございます。
いつも拝読していましたが読み逃げしてました(汗)

これからも記事楽しみにしています。
  • posted by nanamin 
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  • 2013.07/03 18:00分 
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NoTitle 

一周年おめでとうございます~v-315
これからも美味しいお料理、いっぱい載せてくださいね(●^o^●)

チェック、×は1個でした(調味料)
そのわりには?不健康なわたし(・・?なじぇ??
  • posted by まめこ 
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  • 2013.07/03 18:33分 
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NoTitle 

nanaminさん

わぁ。いつも訪問してくださってたんですか

ありがとうございます! ^^
嬉しいです~~
ほな、偶には・・コメもよろしゅうに~v-410
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.07/03 18:59分 
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NoTitle 

まめこさん

1年間 お付き合い頂き応援ありがとうございます! v-238

チェック1個で、良かったですね。
優秀賞ですよ~ v-218
お互いに、これからも気を付けて
美味しい食事作りをしましょうね! i-236
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.07/03 19:07分 
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NoTitle 

みやこ草さん こんばんは!
ブログ1周年 おめでとーー\(^o^)/

塩分チェックシート 我が家は3項目ひっかかりましたv-12
主人は ソースや醤油やマヨネーズをかけるのが苦手な人なので、健康的で良いのですが わたくしめが かけるの大好き人間でして、、、反省(^_^;)。
水ナスの漬物 涎出るほど 好きです~v-10
美味しそう(^^♪

これからも 綺麗な花や 美味しいお料理の載った そして元気いっぱいのコメント満載のブログ 楽しみにしていますv-238

NoTitle 

アズキ姫さま

おばんでやんす~ ^^
いつも、応援有難うございます!v-238
そうですかー 家は、旦那はんが・・
たっぷりかける派です~ v-8

この、糠づけオッチャンが漬けはんてん!
凄いでしょ~~う  v-411

これからも、よろしゅうお願い申します~v-392
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.07/03 21:45分 
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NoTitle 

こんばんは
此方は夕方から土砂降りと雷でした。
海辺の方は生からするかも
でも魚屋さんにはもう茹でであります
これからも宜しくお願いします
  • posted by タマちゃん 
  • URL 
  • 2013.07/03 22:34分 
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NoTitle 

こんばんは!
ブログ1周年、おめでとうございます!
1周年記念に…と言ってはなんですが、私のブログに
みやこ草さんのブログへのリンクを貼らせていただいてもよろしいでしょうか?

塩分チェック、2項目ちょっと気になりました。
調味料と、どんぶりです。
ご飯支度めんどくさいな~って時に、ついついどんぶり作りがちですi-202
私も長男の幼稚園で食育サークルに入ってるんですよね~。
気をつけていきたいと思います!
  • posted by りるび。 
  • URL 
  • 2013.07/03 23:03分 
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NoTitle 

タマちゃん

わぉーーー 雷までですか~ v-405
此方も、茹でてるのも有りますが
生で にゅるにゅる動いてますよ。
新しいのが、美味しいので・・
面倒ですが、購入していますー
こちらこそ、よろしくお願い致します!v-410
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.07/03 23:38分 
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NoTitle 

りるびさん

こんばんは! 有難うございます。^^
リンクどうぞ~~フリーです。

今は、しんどい時期ですから~~
偶には、丼も良いですよね。
へぇ~幼稚園で・・此方も、幼稚園で
お手伝い有るみたいです。
私は、今のところ・・独居老人のお弁当作りだけですー そのうちに、幼稚園も。。^^
食は、エネルギーの源です。
お互いに、気を付けて美味しいもん作って行きましょうね~ i-235
  • posted by みやこ草 
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  • 2013.07/03 23:52分 
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NoTitle 

一日遅れましたが1周年おめでとうございます!!

ブログにお邪魔するようになってまだ日も浅いんですが
これからも楽しみにしています(*^_^*)

ところで、塩分はかなり気をつけています。
家では薄味ですが、化学調味料は使っちゃうなぁ(^_^;)
仕事してるのでかなり外食率高いです(アセアセ)
でも、あとは大丈夫(*^^)v
  • posted by そふぃーおばさん 
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  • 2013.07/04 00:25分 
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NoTitle 

そふぃーおばさん

おはようございます!
これからも、よろしくお願いします。i-235
私は、昔から化学調味料・・使いません。
しかし、中華料理では少々使います。
東京での、外食は高くつきますねー
なんせ、世界一の物価高なところですもんねー 
田舎と違って、楽しい事もいっぱい
刺激もいっぱい。。。お仕事もされてて
お頭もすっきり! いいですね~i-194
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.07/04 07:33分 
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NoTitle 

こんにちは 今日は雨がひどいです。
1周年おめでとうございます。
2年目もブログお邪魔させていただきます。私も7月終わりくらいで1年ですが
みやこ草さんのブログは訪問される方が
多くすごいですね。(^^)
  • posted by ふにゃふにゃにゃんこ 
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  • 2013.07/04 09:31分 
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NoTitle 

おはようございますv-290

遅くなりましたが ブログ1周年
おめでとうございます!!v-20

やっぱり日々の中で ブログの継続って
結構 大変ですよね!
また 色々な事 真面目にちゃんと
なさってるから 余計に時間が
ないことでしょう。

ほんと偉いですー!!v-300
  • posted by 800びくに 
  • URL 
  • 2013.07/04 09:49分 
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おめでとうございます 

私は6日が1周年です ほぼ同時期に開始だったんですね~v-353
ブログをやらなければ繋がらない縁があちこちにあって、顔を見合わせる関係も大事だけど、こういうのも素敵だな・・と思います

乙女座つながりで、また時々お料理もつながるように・・私も見習って頑張ろうかと思います
これからもどうぞよろしくお願いしますv-344
  • posted by うにトラ 
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  • 2013.07/04 11:33分 
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NoTitle 

ふにゃふにゃにゃんこさん

今日も、変な天気ですー^^;
少し晴れたので、外に干し物したら
又、パラパラ降ってきて・・

これからも、よろしくお願いします!
にゃんこさんも、応援してくれる人
いてますやんか~~ 
この中から、心通じられる人が
数人出来たら嬉しい事ですよ! v-238
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.07/04 11:52分 
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NoTitle 

びくにさん

こんにちは~ 有難うございます。
うっとうしい天気で・・体調如何ですか。

此方は、何だか雷が遠くで聴こえますー
午後から、お出かけの予定なのですが・・

これからも、マイペースでブログやりますので、
今後ともよろしくお願いします! v-410
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.07/04 11:58分 
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NoTitle 

うにトラさん

有難うございます~ ^^
何だか、遠い所でブログで繋がり
気持ちも、繋がったりして・・v-238
これからも、どうぞよろしくお願いします!
少々・・ドジなみやこ草です~
  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.07/04 12:06分 
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NoTitle 

遅くなりました~!

ブログ開設一周年、おめでとう~
毎日のアップ、本当に大変かと思うけど
それをやり遂げたみやこ草さん・・・・
あんたは偉い~!
継続は力なり・・・・
これからも楽しいブログを見せて下さいね!
毎日の食卓に並ぶお料理・・・・
羨ましく見てますよ~!(笑)
  • posted by 北ノ大地 
  • URL 
  • 2013.07/05 11:01分 
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NoTitle 

北ノ大地さん


有難うございます~ 
ちと、何をやってんだろうかと?
思う時も多々、有るんですが・・・

神様から与えられた環境は
日々変わるやもしれません。

今は、時間も出来てやれる環境なので
どこまでやれるか分かりませんが

元気で、やれる間は続けたいと思います。

その中で、何か人生の得る物が有れば
幸いやと思います。

どうぞ、今後も暖かい応援よろしくお願い致します。v-435

  • posted by みやこ草 
  • URL 
  • 2013.07/05 12:03分 
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ご案内

プロフィール

みやこ草

Author:みやこ草
引っ越しばかりの転勤族でした。
神戸暮らしが一番長くて
忌わしい震災にも遭いました。

此方に来るまでは大阪に住んでいました。
大阪が一番自分に合っていて好きです。

此方は、神戸から少し離れた
自然がいっぱいの所です。

大好きな庭花の撮影と
家庭料理も載せていこうと思います。


 

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