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庭花とラッキョウ漬け



忙しい日々の暮らしでございます。



5月初めに植えた夏野菜が・・虫に食われ枯れてしまったのがあり

新たに、接ぎ木の苗を購入しました!



1ポット298円のオクラとキュウリは、なんと1本が398円もしましたわ 

他の物も買ったので・・消費税が907円 高い!




狭いキッチンガーデンですので・・連作障害もあり得るし

沢山実を付けて欲しいのですが。。。さて、如何に? 




大好きなニゲラが、

今年はなかなか出てこず・・今頃ちょろちょろとあちこちで咲いてます~


ニゲラ




昨日は、終わったバラの剪定をして スッキリ!

スナップエンドウとキヌサヤを抜いて・・お仕舞いに。


薔薇のカット



今日も、朝6時から・・中庭の森みたいになった木々の剪定しました!

ドクダミも抜いて綺麗に洗い・・干しました。 ドクダミ茶作り2年目



いつも、一人でしますよって・・・汗びっちょり! 腰痛も、治りませんわ

そやけど 汗をかいて・・働くことは、性に合ってるようで好きです





先日の雨の日に撮った  咲き始めの紫陽花


紫陽花



紫陽花





駐車場後ろ花壇のギボウシ


ギボウシ



ギボウシ



ヤマアジサイも色づいて綺麗やな~


ヤマアジサイ




西洋アジサイ


紫陽花




まだ、咲きだしたところ


紫陽花



咲き始めは、薄い色ですが・・

段々に濃い紫になり 最後は、赤っぽい紫に変化します。


西洋紫陽花




これはスミダノハナビ 今咲き始め


紫陽花 墨田の花火






少し前から 京鹿の子も咲いて


京かのこ





京かのこ




今は、こんな感じです~


京かのこ




毎日、朝夕に矢車草の花がら摘みをしていますので

まだまだ、綺麗に咲いてくれております♪


ガーデン



注文していた鳥取のラッキョウが届いたので

塩をして一晩置き→翌日に塩を水で洗い流し→熱湯の大鍋に10秒入れて

ザルにあけ、数時間放置して水切りをします。 それを、ペーパーで拭いて



私は、氷砂糖と お酢だけ~  トウガラシ2本

左の瓶は昨年のが、残っているのですけど・・まだ、コリコリです。



らっきょう漬け



20代の頃から、漬けてる自家製のラッキョウ最高に美味しいですわよ



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プロフィール

みやこ草

Author:みやこ草
変化する四季の庭花の撮影が好き!
水彩画も時々描いてアップしています。


 

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