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Category [料理 ] 記事一覧

ガーデンの花と自家製野菜で・・♪

日中は、まだ・・暑いですがやっと、朝夕の風が涼しくなって秋の気配が感じられるようになりました。虫の音も賑やかですわ~ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪とっても鮮やかな濃い紫色のソラナムラントネッティ毎年、秋の終わりに 短くカットするのですが・・大木になってます知人がイギリスに旅した時に、この花を見たそうです。一年中咲いていますが・・この時期が一番沢山の花を付けます。水遣りしてる時・・いつも、ぴよ~んと目の前に現...

赤いトマトとパプリカ

 山形から送ってきた佐藤錦をいただきました 今までに食べた佐藤錦のなかで一番美味しかったです~輝く紅色 肉厚でやわらかくて甘~い! 日曜日の朝・・7時  家族は寝てる時間私は、いつも三宅さんの頃から観てる 元気の時間!今日のお題は赤くて身体に良いもの  赤いトマトこの頃毎日採れるので買わなくてもよくなった  トマトは高いので自家製は有り難いねぇ 我が家の美味しいトマト医者が言う NO1の万病予防だそ...

大豆の栄養と恵方巻

今日は、曇りで寒いですけど昨日は、とても暖かくてエアコンは朝だけで午後から、夫は1泊で出張  息子も、お仕事に出たので一人で山歩きをして来ました~  5400歩 先日、車で15分ほどの友人宅へ寄りましたらなんと、庭のあちこちでボリジが咲いているんです~ 我が家のは、まだ・・新芽が出てきた状態なのに。。。そして、我が家のリビングでは・・昨年の春 アジアンタムの小さな鉢をを購入狭苦しそうだったので 大き...

恵方巻作りました♪

今日は、節分! 福は内~~~ 昨夜、出張から帰った旦那はんはまた今日も・・午後から出張ですので・・旦那はんは、恵方巻が大好き! そんな家族の為に・・今年も 朝から頑張りましたえ我が家は、すべてに火を入れた和の物が好きなんてたって 手間を掛けた焼き穴子がメインです生の穴子を買って来て 半日タレに浸けて焼いて冷凍して置きますそれを当日新たにタレを付けて焼き上げますこれは、焼いて半分に切ったもの何年 経...

寒い時は、牡丹鍋でポカポカよ~

今日も、寒いけど・・お日様が射しています白梅の蕾も・・少しふくらんできました     ↓ここんとこ お昼頃までは良いお天気なのに・・急に、曇ってきて  一昨日の日は、雪がチラつきましたよ~生まれた時から、ず~~~と暖かい所に住んでいますので寒いのは苦手です。 ほんと、寒い地方の方は凄いと思います。先日・・久しぶりに お友達のご夫婦の家へ旦那はんと遊びに行きました♪帰りに沢山の猪肉を頂きましたのよ(o‘∀...

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みやこ草

Author:みやこ草
庭に、いっぱいの花を咲かせ♪
その花たちを撮影して楽しんでいます。
趣味の水彩画も時々描いてアップしています。


 

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