2015.03/04 [Wed]
春の風物詩です♪
朝から、黄砂とPM2,5が多いとの予報通り
海が見えない程 視界が悪いです。
楽しみにしている大切なガーデンの花たち
鳥に荒らされて・・・また、花芽が折れて葉っぱも食べられていました。
この前、新しく購入して植えたデルフィニューム・・・く、くやしい~
寒い中・・・だいぶ大きくなってきてたのに。。。
もう、仕方ないわーーーーこんなんしてみました~
成長の妨げになるので、お花たちにはストレスかも。
鳥の被害を防ぐ方法無いのかな~
気を取り直して・・庭のお花たちの様子です~
我が家の2番咲きのクリスマスローズ
手で触って少し上を向かせてみました。
大好きなクリスマスローズです♪ もっと、種類を増やしていきたいです。
そして、今日はなんと3番咲きのこの色も咲き始めました~
午後から、お買い物に出たら・・イカナゴが出てたんです~
今年の、初買いです。1K購入まだ高いけど。。。
醤油・みりん・酒・ザラメとショウガの千切りを
鍋に入れて煮立たせ40分程強火で煮ます。
こんな感じまで煮ます。
ザルにあげて 煮汁を切ります。
完成しました~ また、今年も・・家族の好きなイカナゴの釘煮の完成です。
あったか~い ご飯と合うんですよね。 勿論、お酒にも・・
イカナゴの季節になると・・落ち着かないみやこ草でありんすー
あちこち送ってあげるのに・・忙しくなります。
スポンサーサイト
こんばんは
尾道在住中に作り方教えてもらって作りました
とっても美味しかったです
こちらでは イカナゴ 見つけません